A La Mesa Con Darwin
| Autores | Editoriales |
|---|---|
| Jonathan Silvertown | Ariel Grupo Planeta |
Descripción del libro
“Este elaborado banquete científico ofrece una lectura maravillosa. ¡Bon appétit!” —Nature
¿Qué tienen en común los huevos, la leche y la harina? Si disfrutas cocinar, inmediatamente reconocerás que estos son los ingredientes principales de las crepas, pero también hay otra respuesta mucho más interesante.
Los huevos, la leche y las semillas (con las que se hace la harina) fueron diseñados por la evolución para alimentar a la descendencia. De hecho, todo lo que comemos tiene una historia evolutiva.
Nuestros supermercados está llenos de productos de la evolución, aunque las etiquetas de las carnes de ave no nos lo señalen con una fecha de caducidad jurásica ni los letreros del pasillo de frutas y verduras delaten el hecho de que el maíz tiene una historia de selección artificial que los americanos precolombinos realizaron durante 6 000 años.
- Formas de envío
Los pedidos pagados y aprobados antes de las 3:00 p. m. se despacharán el mismo día (de lunes a viernes en días hábiles); los pedidos pagados después de la hora indicada se despacharán el siguiente día hábil.
- Tiempo de envío: tres días hábiles dentro del territorio colombiano.
Los pedidos pagados y aprobados antes de las 3:00 p.m. se despacharán el mismo día con nuestra empresa de domicilios.
- Tiempo de envío: 1 a 2 horas dentro del casco urbano de Pasto. Despacho de domicilios después de las 3:00 p.m.
Si se encuentra en la ciudad de Pasto, acérquese a nuestra librería, ubicada en la Calle 18 Nº 24-69 Plaza de Nariño. Atendemos de lunes a sábado de 8:00 a.m. a 6:00 p.m. jornada continua.
